Levain é massa
Pão, massas, molhos caseiros, comida saudável e sobremesas...
Você quer aprender a fazer pão, mas não tem ideia por onde começar? Eu faço workshops acessíveis muito bons. Você pode acompanhar esses workshops no meu espaço. Também existe a possibilidade de fazermos esses workshops online!
Especialidades
Pão
Tudo sobre pão!
Massas
Massas super deliciosas!
Sobremesas
Viciado em doces.
Comida saudável
Você não pode comer tudo?
Leia mais sobre panificação no blog
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Panetone
Panetone au levain com essência caseira divina( nada industrializado) Receita de Panetone au Levain Ingredientes 200g de farinha de trigo branca
Sobre mim
Eu sou Joana. Eu sou do Brasil e na verdade sou advogada.
Eu sou Joana. Eu sou do Brasil e na verdade sou advogada, com outras formações acadêmicas e especializações em Nutrição e Dietoterapia, e em Gastronomia. Como eu moro parte do ano no Brasil e outra parte do ano na Holanda, tenho muito tempo para me dedicar à minha paixão: cozinhar!
Gosto de fazer pães artesanais com longa fermentação natural , comidas saudáveis, deliciosas sobremesas convencionais e fitness, sempre fiz isso isso tão bem que as pessoas ao meu redor querem aprender comigo como fazer!