Pão
Pão caseiro é tão gostoso ...
Pão
Adoro quando o cheiro de pão fresco quente vem da minha cozinha. Fazer seu próprio pão sempre parece difícil, mas se você seguir as instruções com exatidão, não há como errar. E depois de pegar o jeito, você pode variar e experimentar sem parar.
Oficinas de pão
Faço workshops para quem gosta de aprender a assar seu próprio pão. Em minha casa, ou online. Eu te ensino a fazer pães, passo a passo. Meus workshops são divertidos e adequados para todos.
Pão Blog
Panetone
Panetone au levain com essência caseira divina( nada industrializado) Receita de Panetone au Levain Ingredientes 200g de farinha de trigo branca
Erros comuns de cozimento – top 10
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10 dicas para um pão melhor
Repita a receita – Fazer uma receita com mais frequência ajudará você a aprender mais e aprender mais rápido. Apenas passe para uma outra receita
Participantes satisfeitos do workshop!
"Há dois meses fiz o meu levain com as suas lições. Eu não conhecia. Através das suas aulas eu aprendi fazer todas as técnicas para fazer desde o levain e o pão com longa fermentação natural. Aprendi tudo e hoje faço pães maravilhosos, a minha família esta encantada com essa minha nova habilidade!"
- Shamika Smith
" Aprendi com a Ju a fazer o meu levain , ficou 10 e agora ja faço os meus próprios pães com longa fermentação natural graças aos ensinamentos dela!
- Jose Hatts
" A Ju ensina tudo de uma forma tão descomplicada que até passei a gostar de cozinhar, ficou tudo tao fácil e divertido ... agora viciei!
- Monica Tata